为深入贯彻落实省教育厅关于学校食品安全工作的最新部署，进一步强化校园食品安全管理，3月26日上午，徽商职业学院在槽郢校区食堂召开3月份食品安全现场调度会，对近期食品安全重点工作进行再强调、再安排。副院长王方主持会议并讲话，总务处、槽郢校区综合办公室、各餐饮服务单位、校园生活超市负责人等到会报告工作。

会议通报了省教育厅食品安全视频工作会精神，总务处、槽郢校区综合办公室分别通报了两个校区食品安全监管工作开展情况，各餐饮服务单位和校园生活超市负责人逐一汇报了3月份食品安全管理和经营情况。

王方强调要把食品安全工作当做一项重要的政治任务常抓不懈，坚决筑牢校园食品安全防线。她指出，一要强化制度保障，压实监管责任。食品安全监管必须常态化、长效化，要进一步完善食品安全监管制度，明确各环节责任分工，通过定期检查、随机抽查等方式，及时发现并整改到位。二要强化考核管理，严把食品安全关口。要加强对食堂从业人员的培训与考核，提升其安全意识和操作规范水平。加强对食材采购、储存、加工、留样等关键环节的监督检查，切实筑牢食品安全每一道防线。三要推进精细化管理，提升服务质量。严格落实菜品分量要求，科学调整菜品种类与口味，加强对特色窗口的监管，满足多样化需求，切实提升师生满意度。

会后，与会人员深入现场查看了槽郢校区食堂经营情况和后堂管理情况。