寒冬送温暖，情系考研人。为助力莘莘学子考研，帮助同学们坚定信念、舒缓压力，让同学们感受到来自学校暖心的关爱和满满的祝福，激励同学们考出好成绩，安徽师范大学总务处与校团委联合开展“寒冬暖心 爱心伴考”考研慰问活动。12月18至22日，花津校区、赭山校区全体在校考研学子可凭餐券连续五天到学生食堂领取免费暖心午餐。

12月18日早晨六点多，餐饮中心的驻点安全员们就来到各个学生食堂后厨检查暖心午餐的原材料品质，上午中心安全员分组来到各学生食堂加工场所，对重要的食材、调料开展索票索证检查，确保食材新鲜可靠。各小组同时对食材采购验收环节、加工制作环节、菜品保温环节、食品留样环节、餐具洗消环节的操作规范性进行了仔细的检查并做好记录，对检查中发现的问题督促餐厅立即整改落实。餐饮中心主任陈雨龙、副主任杨维田分校区现场指导食材的切配、清洗、加工制作。上午十一点经过各学生食堂厨师们一上午的忙碌，一盘盘美味的菜肴起锅盛盘，送到售卖间热气腾腾的保温台上，等待考研学子前来品尝。为减少考研学子排队等候时间，十一点半餐饮中心全体工作人员来到食堂前厅协助食堂工作人员与志愿者一起维持就餐秩序。

今年是安徽师范大学第4年举办考研学子暖心餐活动。考研前吃一道学生食堂精心准备的暖心餐已经成为该校考研学子考前必不可少的一项仪式，“吃了研宴，成功上岸”成为考研学子们在复习的最后关头咬牙冲刺的动力。4年来，暖心餐为1.5万余名考研学生送去学校的关爱。为确保此次研宴活动顺利开展，总务处餐饮中心于12月10日、12月17日两次召开各学生食堂负责人参加的专题会议，研究、部署今年的考研慰问活动，对菜品的品种、质量、温度、数量及窗口服务等提出具体要求。为营造良好的复习迎考氛围，复习考研期间学生食堂提供暖心甜汤和免费汤，同时保障充足照明和全天空调开放，餐厅营业结束时间延后至23:00，给同学们的复习备考提供暖心服务。

一直以来，安徽师范大学始终将食品安全作为重中之重放在工作的首要位置，全体工作人员夏战高温、冬战严寒、不分昼夜，全心全意为学校师生提供一份安全健康的餐食。