为进一步落实食堂公益属性，加强食堂饭菜价格及质量的监管，保持食堂饭菜价格质量稳定，11月29日，安徽工业大学饮食管理服务中心联合学生会学

生代表、食堂企业代表进行市场调研。

调研过程中，调研小组深入两校区周边多个餐饮店铺，分别对米线面条类、麻辣香锅类及黄焖鸡米饭类等菜品进行了询价、品尝，亲身体会学校周边餐

饮市场饭菜质量，记录饭菜价格，并与商家进行了广泛而深入的交流，了解当前上述品种的市场价格及波动情况。在收集完市场价格信息后，询价小组将收

集的市场价格与食堂同类型菜品的价格进行了对比，学校食堂饭菜价格普遍低于周边市场价格，质量比市场更好更实惠。

下一步，饮食管理服务中心将继续开展食堂饭菜价格质量市场调研活动，形成常态化机制，及时掌握市场价格变动和学生需求变化，科学调节饭菜价格，

优化食堂服务。认真听取师生意见建议，发挥学生对食品安全、饭菜价格质量和人员服务民主监督作用，维护学生切身利益，为师生提供安全卫生、营养健

康、质优价廉的餐饮服务。