在2023年全省食品安全宣传周之际，皖西学院后勤保障处联合生物与制药工程学院共同参加六安市裕安区市场监督管理局组织的“食品生产企业开放日”活动。

        11月14日上午，生工学院16名学生在带队老师和后勤保障处餐饮监管科工作人员的带领下，来到位于六安市裕安区顺河镇的安徽某乳业有限公司，参加“食品生产企业开放日”活动。六安市裕安区市场监督管理局副局长潘杨等相关领导出席活动，一行人受到乳业有限公司相关负责同志的热情接待。

        在会议室大家首先听取了该公司落实食品安全主体责任工作报告，并开展了座谈交流。随后，参观了企业品牌展厅、分析检测中心、生产和包装流水线，通过参观和聆听工作人员讲解，详细了解牛奶生产全过程。

        此次活动，进一步增强了学校食品生产经营主体责任意识，不断提升食品安全水平，保障全校师生“舌尖上的安全”。同时也为学生们提供了一个了解企业、认识行业、拓展视野的机会，将为他们未来的职业规划提供更多选择与方向。