3月14日，滁州市市委常委、组织部长周文芳深入滁州学院琅琊校区学生餐厅，开展食品安全主体责任落实包保督导。副校长王春，市、区两级市场监管局，市教体局分管领导等陪同督查。

周文芳等一行认真听取关于学校落实食品安全主体责任情况的汇报，并进入食堂查看食品经营许可、量化风险等级、食品安全总监、食品安全员职责公示，全流程查看食材进货查验、餐具清洗消毒、食品留样、人员健康管理、教育培训以及食品安全“日管控、周排查、月调度”等工作记录情况。

周文芳充分肯定学校饮食工作，指出了做好校园食品卫生安全工作重要意义。她强调，学校要自觉落实食品安全主体责任，要切实履行日常管理责任；市场监管部门要严格履行监管责任，加强对高校食品安全工作的检查、指导，及时防范化解食品安全风险，为广大师生提供安全、营养、健康的食品，营造安全稳定的社会环境。

王春要求后勤相关部门及餐饮企业，认真对照国家市场监管总局文件规定，结合开学以来各级市场监管部门及本次督导提出的问题，逐一整改、完善，持续开展更加细致、周密的管控、排查，消除安全隐患，确保学校食品卫生安全。