为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，根据《教育部办公厅关于印发＜教育系统“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案＞的通知》《安徽省教育厅关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》要求，12月11日，以省高校后勤管理中心主任陈鹏担任组长的调研组一行四人到宿州学院进行制止餐饮浪费工作实地调研。

陈鹏一行首先到学院三个食堂进行了实地走访，通过查看宣传材料、留样、监控，深入后堂检查仓库、采购账单、冰箱、操作间，与食堂工作人员交流，详细了解学院在制止餐饮浪费、扶贫、食品安全等方面开展的相关工作、存在的问题和取得的工作成效。

随后，陈鹏一行在逸夫楼二楼第一会议室听取了宿州学院专题汇报会。汇报会由副院长梁琦主持。后勤管理处处长周家华围绕制止餐饮浪费工作，从组织领导、餐饮供给、宣传教育、制度体系等方面汇报了学院在制止餐饮浪费方面所采取的措施，针对目前存在问题和今后打算也提出了建议