为进一步做好饮食服务，广泛听取师生和家长意见和建议，推动学校膳食管理工作提质增效。4月9日，安徽建筑大学在南校区紫云餐厅二楼食堂现场召开膳食管理委员会会议。委员会成员部门负责人，教师代表、学生代表、学生家长代表以及驻校餐饮企业负责人、食堂经理等50余人参加会议。校长黄显怀出席会议并讲话。

        会前，与会人员深入食堂的食品操作间、加工区、备菜区、物资储配等重点区域，通过实地参观检查，大家对食堂的运作模式、加工操作、原材料供应等方面有了更加清晰、直观、全面的了解。

        座谈会上，后勤管理处通报了学校食堂近期管理运营基本情况以及目前工作存在的不足及改进措施。各方代表积极发言，肯定了学校在食堂管理、学生就餐方面所做的努力，也提出了中肯的意见和建议。学生代表结合会前收集的同学意见，在饭菜质量、菜品口味、供餐分量等方面提出了许多宝贵的意见和建议；家长代表分享了孩子在学校食堂就餐情况及自身接触食堂的经历，希望学校能够进一步提高餐饮质量，建议引进多种菜品商户；教师代表从自身掌握的情况，在丰富菜品种类、打造特色品牌等方面提出了建议。

        黄显怀作总结讲话。他指出，学生的饮食健康直接关系到每一个家庭的幸福美满，更关系到高校落实好立德树人的根本任务，要充分认识校园食品安全工作的重要性、敏感性、特殊性和紧迫性；他强调，一是要强化三全育人工作，构建学校发展共同体，与学校高质量发展同频共振、携手并进；二是要强化质量监控，压实各级责任，要从保护广大师生生命健康安全、维护学校和社会稳定的高度来认识膳食管理委员会的工作；三是要及时回应学生诉求，构建完善的评价体系，高效受理师生意见反馈，确保问题处理畅通。